Evaluación de los efectos de un abono tipo bocashi preparado con ceniza volante y biosólidos en el crecimiento del cultivo de maíz (Zea mays)

Maestría en Ciencias Biológicas, IIES - UNAM

Resumen

El uso de fertilizantes sintéticos en la agricultura permitió el incremento en la producción de alimentos, pero su uso desmedido ha provocado múltiples efectos negativos sobre el planeta. Los abonos orgánicos están siendo utilizados nuevamente para sustituir a los fertilizantes sintéticos. Uno de los abonos que se utiliza para mejorar la fertilidad del suelo es el bocashi, donde se promueve la descomposición de los desechos orgánicos a través de añadir microorganismos fermentadores. Los componentes del bocashi convencional son: suelo, estiércol de vaca, rastrojo de maíz, salvado de trigo, levadura, carbón vegetal triturado, agua y piloncillo. En este trabajo en particular se sustituyó el estiércol de vaca por biosólidos y el carbón vegetal se sustituyó por ceniza volante. Se decidió utilizar estos dos elementos ya que se generan en grandes cantidades en todo el mundo y constituyen un problema ambiental en el suelo en cuanto a su disposición final. Adicionalmente estos materiales tienen una alta concentración de nutrientes, sin embargo, por la presencia de metales pesados no han sido utilizados ampliamente. Con base en lo anterior, el objetivo de este trabajo fue evaluar la efectividad de los biosólidos y la ceniza volante procesados con la técnica de fermentación de bocashi como promotores del crecimiento de las plantas de maíz. Para la creación del bocashi se empleó ceniza volante que se obtuvo de una central termoeléctrica en Guerrero, los biosólidos se obtuvieron de una planta de tratamiento de aguas residuales en Morelia. Se empleó suelo agrícola de Undameo, Michoacán. El experimento se desarrolló bajo condiciones de invernadero. Se utilizó 15% de bocashi y 85% de suelo con respecto al peso de la maceta (dos kg) para hacer la mezcla de sustrato. Se comparó con sustrato estéril y no estéril, con tres diferentes enmiendas, Bocashi de biosólidos, Bocashi de estiércol de vaca y fertilizante sintético en dos tiempos de cosecha. Las plantas abonadas con Bocashi de biosólidos presentaron los valores más altos con respecto a los demás tratamientos en las variables de biomasa aérea (49.71 g), biomasa total (69.82 g), concentración de N (241.99% más que el testigo) y concentración de P (94% más que el testigo). No se encontraron concentraciones medibles de Cd y Pb. Estos parámetros demuestran un mejor crecimiento del maíz en comparación con los demás tratamientos. Con este trabajo se puede concluir la efectividad de utilizar los biosólidos y la ceniza volante procesados con la técnica del bocashi que resultó en un incremento en el crecimiento de las plantas de maíz.